Tallarines a la Carbonara en Olla GM

Tallarines a la Carbonara en Olla GM

🍝 Tallarines a la Carbonara Olla GM – Sigo experimentando con mi nuevo juguete cocinero. Esta vez le ha tocado a la pasta, que en casa se come mucho y viendo los resultados mas vamos a comer si es tan fácil, rápido y sencillo. Funciona igual si queremos hacerlo con Espaguetis.

🍝 Tallarines a la Carbonara en Olla GM

Tallarines a la Carbonara en Olla GM

Ingredientes

  • 200 gr Tallarines
  • 200 ml Nata Cocina
  • 1/2 Cebolla
  • Paquete Bacon en tiras
  • Aceite de Oliva
  • Sal
  • Agua

Receta Paso a Paso

  1. Primero sofreímos la cebolla bien picada en un poco de aceite con el menú Freír, 120º hasta que se poche clarita. Añadimos el bacon y dejamos que se fría unos pocos segundos junto a la cebolla.Tallarines a la Carbonara en Olla GM

  2. Añadimos la nata, un poco de agua y sal al gusto.Tallarines a la Carbonara en Olla GM

  3. Añadimos los tallarines y removemos todo bien. El liquido debe cubrir todo.Tallarines a la Carbonara en Olla GM

  4. Ponemos a guisar:

    Modelo E
    Modo: Guiso
    Válvula: Cerrada
    Temperatura: 120º
    Presión: Media T2
    Tiempo: 8 minutos
  5. Una vez guisado, despresurizamos, y removemos bien. Y dejamos reposar unos minutos, la salsa se espesara.Tallarines a la Carbonara en Olla GM

  6. Y ya esta listo para servir.Tallarines a la Carbonara en Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia
Tallarines a la Carbonara en Olla GM

Lianchio

Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

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