Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones

Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones

🥩 Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones – Edito de nuevo esta receta que hace unos años llamaba “Solomillo a la Turca” por el nombre de la persona que me la paso. Ahora con los años, y después de hacerlo en casa muchísimas veces, le cambió el nombre, pues no es solo para solomillo, sino para Filetes en general, ya sea de cerdo, ternera, pollo o tiranosaurio. Una forma distinta de hacer los filetes, y riquísimo!!

🥩 Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones

Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones

Ingredientes

  • 1 kg Filetes Cerdo, Solomillo, Pollo…
  • 200 ml Nata de Cocina
  • 1 lata Champiñones
  • 1 Cebolla
  • 1 envase Tacos jamón
  • 100 ml Aceite Oliva
  • Sal
  • Pimienta Negra

Receta Paso a Paso

  1. En una sartén grande y honda sofreímos la cebolla cortada a rodajas con sal en el aceite de oliva.Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones

  2. Las apartamos y en el mismo aceite doramos la carne al gusto.Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones
  3. A continuación se le añaden las cebollas apartadas, los champiñones, y el jamón. Damos un rehogo de un par de minutos.Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones
  4. Añadimos la nata, pimienta negra y rectificamos de sal. Se deja cocinar a fuego lento hasta que espese.Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones
  5. Y solo queda servir y disfrutar!

Filetes a la Nata con Jamón y Champiñones


 

Lianchio

Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable Rocío García García.
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios WebEmpresa.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en https://www.discahogar.com/aviso-legal/.

Esta web utiliza cookies, puedes ver aquí la Política de Cookies. Si continúas navegando, estás aceptándola.