Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM – Este Bizcocho es de lo mejor que he probado últimamente en sabor achocolatado. Todo un descubrimiento y perfecto para los niños. Ya lo había visto en algunos Foros hecho y tenía curiosidad, cuando lo he probado nos ha fascinado! Su nombre viene por una marca de Galletas de Chocolate, pero como en todo en la cocina, luego podremos usar la marca que queramos. Había visto varias recetas distintas, unas con cacao, otras sin cacao y mas galleta, al final opte por usar Galletas Rellenas de Chocolate pero con Chocolate en la galleta también. Un bizcocho de impresionante sabor, esponjoso y jugoso, todo a la vez!

🍰 Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

Ingredientes

  • 500 gr Galletas Rellenas de Chocolate
  • 3 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 100 ml Aceite de Girasol
  • 200 ml Leche
  • 1 sobre Levadura (16 gr)

Receta Paso a Paso

  1. Primero deshacemos las galletas lo más posible, o bien trituradas o deshechas mediante otros métodos. (Ahí podéis ver las galletas que utilicé achocolatadas).Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  2. Ponemos en el recipiente para batir los huevos y el azúcar. Y batimos hasta crear una crema.Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  3. Añadimos ahora el aceite, la leche, y la levadura y batimos bien. Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  4. Le añadimos las galletas trituradas y dejamos que se empape bien unos minutos y se pongan blandas antes de batir. Así se desharán antes. Batimos bien hasta que no queden grumos.Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  5. Ponemos la cubeta engrasada en la olla (yo le pongo papel de horno en el fondo y mantequilla por los laterales) y vertemos la mezcla.Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  6.  Cerramos la olla y ponemos a hornear:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta

    Temperatura: 130º

    Tiempo: 50 minutos (+10m)

  7. Cuando pasen los 50 minutos, no cancelamos ni abrimos, dejamos 10 minutos más dentro de la Olla. Pasados los 10 minutos ya podemos abrir y dejamos entibiar unos minutos dentro. Una vez se despegue de los laterales desmoldamos y dejamos enfriar en una rejilla.Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

  8. Podemos adornarlo con azúcar glasé, fideos de chocolate, u otros adornos de pastelería. Y disfrutar de un sabor impresionante!

Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver  Tabla de Equivalencia

Bizcocho Galletas Príncipe en Olla GM


 

DiscaHogar

Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

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