Bizcocho de Leche Condensada

Bizcocho de Leche Condensada en Olla GM

🍰 Bizcocho de Leche Condensada (Tradicional y Olla GM) – Este es otro típico bizcocho sencillo para hacer cualquier día. Fácil y con un sabor riquísimo! Para los mas pequeños es ideal, suave e ideal para tomar en meriendas. Receta tanto para cocina tradicional como para Olla GM.

🍰 Bizcocho de Leche Condensada

Bizcocho de Leche Condensada

Ingredientes

  • Bote Leche Condensada
  • (varían según marcas entre 370gr-400gr)
  • 120 gr Harina
  • 1 sobre de Levadura
  • 50 gr Mantequilla
  • 4 Huevos
  • Azúcar Glass

Receta Paso a Paso

  1. Ponemos a precalentar el horno a 180º  pues la elaboración del bizcocho será rápida.

  2. En un bol ponemos la leche condensada y vamos añadiendo los huevos uno a uno y batiéndolo todo suavemente.Bizcocho de Leche Condensada
  3. Luego añadimos la mantequilla fundida pero no muy caliente, añadimos la harina mientras batimos y la levadura.Bizcocho de Leche Condensada
  4. Vertemos la mezcla en un molde de 20 cm previamente engrasado (el mio es de 30 y por eso es mas plano, pero de 20 queda mucho mejor). Y ponemos a hornear durante 40 minutos. A partir de ese tiempo ir pinchando para ver que este bien terminado.
  5. Sacamos, dejamos enfriar y adornamos con azúcar glass. Y a disfrutar!.

Bizcocho de Leche Condensada


🍰 Bizcocho de Leche Condensada en Olla GM

Bizcocho de Leche Condensada en Olla GM

Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 200 gr Azúcar
  • 200 gr Leche Condensada
  • 120 gr Aceite de Oliva
  • 1 Yogur Griego
  • 1 Sobre de Levadura (16 gr)
  • Pizca de Sal
  • 300 gr Harina
  • Adorno que queramos
  • (Azúcar glasé, fideos chocolate etc..)

Receta Paso a Paso

  1. Primero batimos los huevos, el azúcar y la sal hasta que se crea una crema blanquecina.Batidora

  2. Ahora añadimos la leche condensada, el yogur, y el aceite y seguimos batiendo.Batidora
  3. Unimos la harina y la levadura en un bol bien mezcladas y añadimos poco a poco a la mezcla batiéndola bien hasta que no queden grumos. Luego damos unos golpecitos al recipiente para desgasificar la mezcla de burbujas.Batidora
  4. Ponemos en una cubeta engrasada con mantequilla o aceite de girasol (yo suelo ponerle también papel de horno) y cerramos para hornear.
    Modo: Horno
    Válvula: Abierta
    Temperatura: 120º
    Tiempo: 65 minutos
  5. Una vez abierta pinchamos para asegurarnos que este completamente hecho y no necesita unos minutos mas. Solo queda sacar , adornar y dejar enfriar antes de servir. Podemos usar el cabezal de horno si queremos darle color o hornear.

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Leche Condensada en Olla GM


 

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Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

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