Bizcocho de Anís en Olla GM

Bizcocho de Anís en Olla GM

🍰 Bizcocho de Anís en Olla GM – Aunque hayan tardado mas de una semanita, aprovechando las rebajas de Enero por fin tengo mi regalo de Reyes. Una Olla GM E!! Ya tenia ganas, y la vi a un precio tan bueno que no me pude resistir. Así que ahora ademas de la cocina de siempre os ire poniendo alguna receta de Olla GM. Hay una especie de tradición en los grupos de las redes sociales entre las que usamos esta olla de estrenarla haciendo un bizcocho, y aquí va el mio. Un bizcocho de anís, y me encanta el resultado!!

🍰 Bizcocho de Anís en Olla GM

Bizcocho de Anís en Olla GM

Ingredientes

  • 4 Huevos (xl)
  • 180 gr Azúcar
  • 200 ml Nata Cocina
  • 130 ml Aceite de Girasol
  • 1 Cucharada colmada de Anís
  • Pizca de sal
  • 300 gr Harina
  • 1 sobre levadura Royal

Receta Paso a Paso

  1. En el bol de batir ponemos los huevos, una pizca de sal y el azúcar.Batidora
  2. Batimos ligeramente y añadimos los elementos líquidos (nata y aceite). Y volvemos a batir todo.Batidora
  3. Ahora le añadimos lentamente mientras batimos la levadura y la harina hasta crear una masa cremosa y homogénea.Batidora
  4. Vertemos la mezcla en una cubeta engrasada (aceite o mantequilla) y damos un poco de meneo y golpecitos a la cubeta para sacar los gases a la mezcla.

  5. Ponemos a hornear:

    Modo: Horno

    Válvula: Abierta
    Temperatura: 120º
    Tiempo: 60 minutos
  6. Una vez horneado, dejamos templar en la cubeta. Como veis la parte que se ve tiene un color claro pues no tengo tapa de horno, pero no hace falta, el bizcocho queda completamente horneado y perfecto.Bizcocho de Anís en Olla GM
  7. Una vez templado, lo desmoldamos, y lo adornamos. En mi caso le puse un poco de azúcar glasé.  Y una vez frío estará listo para servir!!

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Bizcocho de Anís en Olla GM


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Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

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