Arroz con Pollo en Olla GM

Arroz con Pollo en Olla GM

🍚 Arroz con Pollo en Olla GM – Una receta de las de siempre, un Arroz con Pollo tradicional y simple pero en olla GM. Un resultado delicioso con pocos ingredientes, baratito y en muy poco tiempo.

🍚 Arroz con Pollo en Olla GM

Arroz con Pollo en Olla GM

Ingredientes

  • 1 Cebolla ( pequeña)
  • 2 dientes Ajo
  • Aceite de Oliva
  • 1/2 kg Solomillo de Pollo
  • Pimienta Negra
  • 1/2 vaso medidor Vino Blanco
  • 2 vasos medidores Arroz
  • 6 vasos medidores Agua
  • Colorante Amarillo/Cúrcuma/Azafrán
  • 1 hoja Laurel
  • Sal

Receta Paso a Paso

  1. Primero picaremos la cebolla y los dientes de ajo y pondremos en la cubeta con un buen chorreón de aceite de oliva. Pondremos menú plancha 140º 15 minutos y sofreímos unos minutos.Cebolla Ajo

  2. Añadimos el pollo troceado, y rehogamos bien, hasta que el pollo pierda toda la crudeza y se dore. Arroz con Pollo en Olla GM
  3. Le añadimos el vino, pimienta negra y dejamos cocinar unos 3-4 minutos más hasta que reduzca el vino y espese. Cancelamos el menú.Arroz con Pollo en Olla GM
  4. Añadimos el resto de ingrediente: Arroz, agua, colorante (Cúrcuma o Azafrán), laurel y sal. Cerramos y ponemos a guisar.

    Modo: Guiso

    Válvula: Cerrada

    Temperatura: 130º T

    Presión: Media P2

    Tiempo: 8 minutosArroz con Pollo en Olla GM

  5. Despresurizamos, removemos y dejamos reposar unos minutos que absorba el líquido. Arroz con Pollo en Olla GM
  6. Y solo queda disfrutar.

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo E. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia

Arroz con Pollo en Olla GM


 

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Hola. Me llamo Rocío y, con mi familia, vivo en Jerez de la Frontera. Nuestro Hogar es Feliz, pese a convivir con el Autismo de mi peque, y el Dolor Crónico que padezco desde muy joven. Nos gusta Cocinar, los Juegos, las Tecnologías y estar en familia. Gracias por tu Visita!

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